"The Biggest Game in Town" was het eerste non-fictie boek over de pokerscene in Las Vegas. Aan de hand van talloze klassieke anekdotes, kan de lezer kennis maken met de meest kleurrijke figuren uit dit wereldje.
De rode draad van het boek is het hoofdtoernooi van de World Series of Poker van 1981, wat dat jaar op meesterlijke wijze gewonnen werd door Stu 'the Kid' Ungar.

Alvarez heeft nog een tweede pokerboek geschreven, "Poker: Bets, Bluffs, and Bad Beats", wat gezien kan worden als het enige boek over de geschiedenis van het poker.